Η Διαιτολόγος

Γεια σας και καλώς ήρθατε στην ιστοσελίδα μου. Σκοπός της σελίδας αυτής είναι η ενημέρωση σχετικά με θέματα διατροφή και υγείας. Ας συστηθούμε!

Είμαι η Σταυρινή Σταύρου και ασκώ το επάγγελμα του διαιτολόγου διατροφολόγου (με πτυχίο και άδεια ασκήσεως επαγγέλματος!).

Αγαπώ πολύ το επάγγελμά μου γι αυτό και παρακολουθώ συνεχώς τις εξελίξεις στον τομέα της υγείας και της διατροφής. Η συνεργασία με ιατρούς παθολόγους, γυναικολόγους, παιδίατρους κ.α. κρίνεται απαραίτητη για την ολιστική αντιμετώπιση και θεραπεία των ασθενών.

Συμμετέχω σε διάφορες εκδηλώσεις με στόχο την ενημέρωση για την υγιεινή διατροφή. Και με κάθε ευκαιρία προωθώ την διατροφική αγωγή στα παιδιά! Σε συνεργασία με τον animateur Τιμολέων Τιραμόλα σχεδιάσαμε μια διαδραστική παράσταση μη τυπικού χαρακτήρα για παιδιά, σχετική φυσικά με την υγιεινή διατροφή με τίτλο «Διατροφογελαφικές Καταστάσεις». Δίνουμε το παρών σε εκδηλώσεις που αφορούν τα παιδιά όπως στο kidotfestival, staystrong – makeawish, σε ιδιωτικούς βρεφονηπιακούς σταθμούς (π.χ. στο Μικρό Τζίνι),αλλά και σε νηπιαγωγεία.

Μπορείτε να δείτε σχετικά με τις παρουσίες μου σε ημερίδες/εκδηλώσεις στην κατηγορία Νέα Διατροφής / Εκδηλώσεις.

stavrou profile
stavrou profile 2

Πολύ συχνά προγραμματίζουμε ομιλίες στο κατάστημα θηλασμός (Θ.Σοφούλη 4) σε συνεργασία με τη σύμβουλο θηλασμού Βίκυ Φαρδογιάννη:

  • Διατροφή κατά την κύηση
  • Διατροφή κατά την περίοδο του θηλασμού
  • Διατροφή θηλάζουσας μητέρας και αλλεργίες μωρού
  • Παιδική- Βρεφική διατροφή
  • Εισαγωγή στερεών στα βρέφη: πότε και με ποια μέθοδο;

Πραγματοποίησα την πρακτική μου άσκηση ως διαιτολόγος διατροφολόγος σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο με κύρια ασχολία την διατροφική αγωγή σε παιδιά.  Ολοκλήρωσα το ερευνητικό μου, με θέμα «Αξιολόγηση θρέψης παιδιών προσχολικής ηλικίας (3-5 ετών) και αξιολόγηση διατροφικού σχήματος σε παιδικούς σταθμούς». Στο τέλος του ερευνητικού πραγματοποιήθηκε ενημέρωση γονέων σχετικά με τα αποτελέσματα και δόθηκαν οδηγίες σχετικά με την παιδική διατροφή.

Πιστοποιήσεις – Διπλώματα

  • Πιστοποιητικό παρακολούθησης σεμιναρίου για την υγιεινή και την ασφάλεια τροφίμων και την εφαρμογή του συστήματος HACCP . Διοργανωτής : Δήμος Λευκωσίας
  • Βεβαίωση συμμετοχής στην ημερίδα διατροφική αξία και ασφάλεια των τροφίμων. Διοργανωτής: Ένωση Ελλήνων Χημικών
  • 16-19/10/2008: Παρακολούθηση 8ου Μακεδονικού Συνεδρίου Διατροφής που πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη.
  • Πιστοποιητικό παρακολούθησης 8ου Πανελληνίου Συνεδρίου Σκλήρυνσης κατά Πλάκας στη Θεσσαλονίκη.
  • Πιστοποιητικό παρακολούθησης δορυφορικού συμποσίου για την αρτηριακή πίεση σε σχέση με τα καρδιαγγειακά νοσήματα και τρόποι αντιμετώπισής τους.
  • Πιστοποιητικό συμμετοχής ημερίδας με θέμα «Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ ΣΤΗΝ ΕΣΩΤΕΡΙΚΗ ΠΑΘΟΛΟΓΙΑ» που πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με την Ελληνική Ιατρική Εταιρία Παχυσαρκίας και την Εταιρία Παθολογίας Ελλάδος.
  • Παρακολούθηση 1ου Πολυθεματικού Σεμιναρίου της ISO-PLUS, που πραγματοποιήθηκε στην Θεσσαλονίκη.
  • Συμμετοχή στο 17ο Εκπαιδευτικό Σεμινάριο Αθηροσκλήρωσης «Πρόληψη και αντιμετώπιση του καρδιαγγειακού κινδύνου»
  • Παρακολούθηση επιστημονικής ημερίδας με θέμα «Σακχαρώδης Διαβήτης. Ένα σύγχρονο πρόβλημα υγείας¨», που οργάνωσε η Δ.Ε.Β.Ε
  • Παρακολούθηση επιστημονικής ημερίδας «Το επείγον στο σπίτι» υπό την αιγίδα του ιατρικού συλλόγου Θεσσαλονίκης.
  • Συμμετοχή στο 16ο Μετεκπαιδευτικό Σεμινάριο «Παθήσεις πεπτικού &Αθηροσκλήρωση».
  • Παρακολούθηση 1ου Σεμιναρίου συνεχιζόμενης ιατρικής εκπαίδευσης στην ινσουλινοθεραπεία, στις αντλίες ινσουλίνης και στη νεότερη τεχνολογία για τον Σακχαρώδη Διαβήτη.
  • Παρακολούθηση επιστημονικής ημερίδας με θέμα «Σακχαρώδης Διαβήτης. Ένα σύγχρονο πρόβλημα υγείας¨», που οργάνωσε η Δ.Ε.Β.Ε.
  • Σεμινάριο «Διατροφική Αντιμετώπιση Διαβήτη» , διοργανωτής Μητροπολιτικό Κολλέγιο.
  • Παρακολούθηση επιστημονικής ημερίδας με θέμα «Σακχαρώδης Διαβήτης. Ένα σύγχρονο πρόβλημα υγείας», που οργάνωσε η Δ.Ε.Β.Ε.
  • Μετεκπαιδευτικό σεμινάριο Μιλένα Ρούσκοβα για τον Μητρικό Θηλασμό, διοργάνωση Ιατρική Εταιρία Θράκης& Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Έβρου.
  • Παρακολούθηση 10ου Σεμιναρίου Μητρικού Θηλασμού. Διοργάνωση Σύλλογος Πιστοποιημένων Συμβούλων IBCLC «Γαλαξίας».
  • Παρακολούθηση Μετεκπαιδευτικού Σεμιναρίου “Ψυχική Υγεία κατά την Κύηση και την Λοχεία.
  • Παρακολούθηση επιστημονικής ημερίδας με θέμα «Σακχαρώδης Διαβήτης. Ένα σύγχρονο πρόβλημα υγείας¨», που οργάνωσε η Δ.Ε.Β.Ε

Εισηγήτρια σε ημερίδες/ομιλίες.

  • 4-5/10/2012: Συμμετοχή ως ομιλήτρια στο 10ο Μακεδονικό Συνέδριο Διατροφής που πραγματοποιήθηκε στη Θεσσαλονίκη. Θέμα ομιλίας “Διατροφική πρόσληψη παιδιών προσχολικής ηλικίας και αξιολόγηση διατροφικών σχημάτων παιδικών σταθμών”.
  • Συμμετοχή ως ομιλήτρια στην ημερίδα διατροφής στο Νυμφαίο Φλώρινας «Παιδί και διατροφικές συνήθειες». Θέμα ομιλίας “Κοιλιοκάκη και διατροφή”.
  • Συμμετοχή ως ομιλήτρια στην διήμερη εκδήλωση ExpoBaby με θέμα: Baby led weaning (blw) – Μέθοδος εισαγωγής στερεών τροφών στα βρέφη. Πότε και πώς εφαρμόζεται.