Οι διατροφικές απαιτήσεις κάθε παιδιού είναι διαφορετικές και πρέπει να εξατομικεύονται. Κάθε παιδί είναι διαφορετικό με τις δικές του προτιμήσεις τις οποίες πρέπει να σεβόμαστε.
- Για να δούμε εάν ένα παιδί τρέφεται επαρκώς, αξιολογούμε την ανάπτυξή του σε βάρος και ύψος σύμφωνα με τις καμπύλες ανάπτυξης παιδιών , σε συνδυασμό με την κλινική υγεία.
- Οι ημερήσιες θρεπτικές ανάγκες των παιδιών μπορούν να καλυφθούν εύκολα με πολλούς συνδυασμούς τροφών. Γι αυτό προσφέρουμε ποικιλία τροφών. Ωστόσο η αυξημένη πρόσληψη μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία.
- Οι έρευνες δείχνουν ότι ένα παχύσαρκο παιδί εξελίσσεται σε έναν παχύσαρκο ενήλικα.
- Λόγω της ραγδαίας ανάπτυξης των παιδιών πρέπει να δίνεται ιδιαίτερη σημασία στην πρόσληψη πρωτεϊνών και κυρίως στην ποιότητά τους. Το 15% των ολικών θερμίδων πρέπει να καλύπτονται από πρωτεϊνούχες τροφές (π.χ. κρέας, ψάρι, όσπρια).
- Η κάλυψη σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία μπορεί να γίνει εύκολα με μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, πλήρη δημητριακά κλπ.
Πως θα διαπιστώσουμε εάν το παιδί μας είναι λιποβαρές, υπέρβαρο ή παχύσαρκο ;
- Όπως αναφέρεται και πιο πάνω, αυτό διαπιστώνεται με τη χρήση των καμπυλών ανάπτυξης για παιδιά, όπου αξιολογείται το βάρος του παιδιού σε σχέση με το ύψος του σύμφωνα με την ηλικία του και ο δείκτης μάζας σώματος του παιδιού σύμφωνα με την ηλικία του
- Σε περίπτωση που διαπιστώσουμε ότι το παιδί μας είναι υπέρβαρο ή παχύσαρκο δεν το πιέζουμε σε καμία περίπτωση να ακολουθήσει οποιαδήποτε δίαιτα στερητική. Απαγορεύεται τα παιδιά να κάνουν δίαιτα αλλά επιβάλλεται να τα βοηθήσουμε να μάθουν τρέφονται υγιεινά!